Liputan6.com, Jakarta - Belakangan ini, media sosial ramai membahas isu bahwa mengonsumsi ikan asin bisa menyebabkan kanker nasofaring. Banyak orang yang mengaku memiliki anggota keluarga dengan kanker nasofaring dan menyebutkan kebiasaan makan ikan asin sebagai penyebabnya. Namun, benarkah ikan asin berbahaya hingga bisa memicu kanker? Simak penjelasannya dari para ahli berikut ini.
Ikan Asin dan Kanker Nasofaring: Apa Hubungannya?
Menurut Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah, Dr. dr. Vito Anggarino Damay, SpJP (K), M.Kes, AIFO-K, isu tentang ikan asin dan kaitannya dengan kanker memang menjadi perhatian dalam dunia medis. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ikan asin yang diawetkan secara tradisional, menggunakan garam dalam jumlah besar dan terkada...